命を頂くこと
2023-02-14
食育の一環でThe Sense of Lifeプロジェクトを通し、命に感謝し頂く子どもの育成に取り組んでいる武雄こども園。
毎年、目の前で本物のお魚に触れる体験を行っています。
今日は、大町にある日本料理店の板前さんをお招きして3.5キロの天然鯛を子どもたちの目の前でさばいてもらいました。
「これが心臓。ここが神経。」など、板前さんが説明してくれます。大人でも知らない魚の世界。
「命が切られてるから、大切に食べよう」という子どものつぶやき。
はっとさせられた時間でした。
