故郷を知ること
2023-09-05
先週末の土曜日、初めての食育フィールドワークを行い、福岡県との県境にある味の素工場と庄分酢醸造蔵見学を行いました。
少し遠かったので、参加人数が少し気になっていましたが当日は何と５０名を超える人数の方にご参加頂き、食への意識の高さを改めて感じました。
サイエンスフィールドワークも、食育フィールドワークも共通して想うこと。もちろん生き物を知ることや食について知ることも楽しい。でもそれだけではないワクワクが、そこにはあります。
それは、大好きな人と過ごす時間。
これこそが心にずっと残るもの。
いつしか故郷となるもの。
