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2歳児さんのフライド大根
2022-10-25
2歳児さんが育てている緑色のビタミン大根。
前回はスープにしましたが今回はフライド大根にしてほしいと
リクエストとともに収穫してきました。
フライド大根??とレシピを検索してみると
スティックに切った大根にコンソメ顆粒と片栗粉をまぶして
フライパンで多めの油で揚げ焼きにするとのこと。
さっそくライブキッチンで目の前で調理することに。
油を使うので少し離れてもらいましたが
「ジュワ~って音のする」「いい匂いのする」など
ワクワクの子どもたち。
揚げたてのフライド大根はホクホクでとってもおいしくて
あっという間になくなりました。
さて、つぎはどんなリクエストで収穫してくるのかな(汗)
