今日は5歳児さん恒例のみそ作りでした。

なるせみそさんからお越しいただいて

みそ作りを教えていただきました。

大豆を潰して、米麹と混ぜてよくこねて

樽に仕込むまでを行い、3月までなるせみそさんで

保存してもらって卒園式にお渡しする予定です。

その前に2回くらい給食でさくら組さんの

みそ使って給食を出します。

みんな楽しそうに大豆を潰したり

麹と混ぜたりしていました。

途中、子どもたちから「なんで大豆は栄養があるの？」などの

質問も丁寧に答えていただき

子どもたちも興味津々で聞いていました。

おいしいお味噌ができるのが待ち遠しい

5歳児さんでした。